Gann木材测试仪是用于测量木材质量和含水率的仪器。它的原理是根据木材的电导率来判断其含水率。主要由电极、电源、信号处理器和显示屏组成。在测试过程中，两个电极被插入到木材中，一个用作电源，一个用作接收电极。
木材是导电体，其导电性取决于其含水率。当木材中的含水率增加时，木材的导电性也会增加。这是因为在木材中存在着含水量较高的细胞和孔隙，这些细胞和孔隙具有较高的电导率。因此，通过测量木材的电导率，可以间接地获得木材的含水率。在测试过程中，会将一定频率的电流通过电极引入木材中，并通过第二个电极进行接收。当电流通过木材时，木材中的水分会对电流的传导产生衰减。这是因为水分分子在电场作用下会发生运动，并与传导电流相互作用，导致电流传导的衰减。
Gann木材测试仪广泛应用于以下领域：
1.木材加工工业：在木材加工过程中，测量木材的湿度、密度、强度和弹性等物理特性，以确保产品质量。
2.建筑工程：在建筑工程中，评估木材用于结构支撑、梁柱等部位的强度和稳定性，以确保建筑安全。
3.家具制造业：在家具制造业中，测量木材的硬度、强度和弹性等特性，以选择合适的木材用于家具的制作。
4.木材贸易和检验机构：在木材贸易和检验机构中，对进出口木材的质量进行检测和评估，以确保符合质量标准。
5.林业科研机构：在林业科研机构中，对不同树种和生长环境的木材进行研究和比较，以了解木材性质的变化规律。
